TAGLIAMOZZARELLA TAC

COD: TAC.

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Descrizione

Macchina realizzata appositamente per cubettare (TAC) mozzarella. Carcassa in acciaio inox AISI 304 – corpo centrale e coperchio in alluminio anodizzato – dimensione bocca ~ 80×65 mm – microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.

TAC: in base ai dischi utilizzati si ottengono diverse misure di cubetti.

DATI TECNICI
Potenza Kw 0,4 kW (0,55 HP) – 1 PH / 0,45 kW (0,6 HP)
– 3 PH
Alimentazione 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Velocità (rpm) 140
Produzione oraria 120÷190 Kg/h
Dimensioni della
bocca dimensione bocca ~ 80×65 mm
Dimensioni
macchina (l x l x h
mm)
330 x 380 x 690(h) mm
Peso netto (kg) 17
Peso lordo (Kg) 19
Dimensioni imballo
(l x l x h mm) 430 x 400 x 800(h) mm
Volume imballo
(m3) 0.138