Tagliaverdure universale

TRS Tagliaverdure universale adatto per diversi tipi di taglio.

Le parti a contatto con il cibo (leva in acciaio inox, tramoggia in acciaio inox, camera di taglio ed espulsore) sono facilmente smontabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie.

Design compatto dalle forme arrotondate.

Leva ergonomica progettata per operatori sia destri che mancini e costruita in modo da rendere minimo lo sforzo per braccia e spalle.

La base inclinata (20°) facilita le operazioni di carico e scarico.

Tramoggia verdure lunghe (diam.

60mm) integrata nell’ampia tramoggia (215cm²) a forma di 3/4 di luna.

L’alta zona di scarico permette di usare contenitori GN più profondi (fino a 20 cm di altezza).

Motore industriale asincrono adatto ad un uso intensivo e lunga durata.

Comando ad impulsi per un taglio ancor più preciso.

Funzione start/stop automatica che arresta l’apparecchio quando la leva della tramoggia viene alzata e lo riavvia quando viene abbassata.

Pannello comandi piatto resistente all’acqua (IP55) con base motore in lega d’alluminio completamente chiusa per una protezione completa ai getti d’acqua.

2 velocità (340-680 giri/min.).

Dischi diametro 205 mm non inclusi (accessori).

CARATTERISTICHE TECNICHE

Larghezza in mm  252

Profondità in mm   500

Altezza in mm 515

Peso 23

Potenza elettrica installata Kw  750

Fasi elettriche  3

Frequenza Hz   50/60

Tensione Volt   380/440